Vi säljer kött från köttrasen LIMOUSIN. Ett kött som kännetecknas av att det är mört, saftigt och med en arom och en fiberstruktur som gör limousin till en smakupplevelse.
Vi levererar SVENSKT nötkött av högsta kvalité direkt från producent till konsument . Varje låda innehåller uppmärkta detaljer från djurets alla delar. Lådans vikt är ca 40 kg.
Vi föder upp djuren och fodret de äter är ekologiskt producerat. Tjurarna går till slakt vid 14 månaders ålder och kvigorna vid 22 månader
Vi har även införskaffat ett antal får. Fåren äter även dom ekologiskt producerat foder. På gården finns även smågrisproduktion.
I butiken säljer vi nötkött, lammkött och griskött.
Exempelvis färs, korvar, leverpastej, filéer, grytbitar osv. Vi säljer även lådor á 40 kg som innehåller uppmärkta detaljer från djurets alla delar.
Vägbeskrivning
Butiken ligger i Nedanbäck mellan Glimåkra och Osby i Östra Göinge.