Bageri och Café
Vem vill inte njuta av nybakt, väldoftande bröd tidigt på morgonen? För din skull vaknar vår bagare 3 på morgonen, blandar och knådar degen, rullar de perfekta bullarna och bröden, och ser till att de är precis som du vill ha de till ditt morgonkaffe eller ditt te om du hellre väljer det.

Några timmar senare dyker vår kreativa konditor upp. OCH där är det bara fantasin som sätter gränser - än så länge har hon inte "lyckats" göra någon kund besviken, så - välkommen att utmana henne!!.

Det vilda:
Vi har det säsongen erbjuder. Antingen har vår egen Ranjit Roy fällt djuret eller nån av hans jaktvänner. Vad sägs om rökt hjortfilé, grillat vildsvin eller en härligt fin älgstek? Antingen kan du komma hit med dina vänner och njuta av en lagad middag eller köpa gourmetråvaror och bjuda på hemma. Vi hjälper självklart till med både recept och val av tillbehör.

Vår fisk:
All vår fisk kommer från Tiraholms fisk. Fisken fångas i Bolmen, en av landets största sjöar och där använder de bara miljövänliga bottengarn.  Fiskbeståndet är rikt med ett tjugotal arter: gös, gädda, ål, abborre och lake och alla är  riktigt goda matfiskar.
All fisk fångas levande och på detta sätt säkertsälls högsta kvalité - är fisken för liten så släpps den ut igen.

Vägbeskrivning