Vi som driver Gunnarshögs Gård heter Lisbeth och Gunnar Nilsson. Vi har förmånen att bo och verka på det natursköna Österlen. På den skånska myllan odlas de produkter som vi sedan vidareförädlar och säljer i vår egen gårdsbutik men också till återförsäljare runt om i landet. Gunnarshög är en släktgård som i fyra generationer tillhört samma släkt. När Gunnar tog över gården från sina föräldrar i slutet på 60-talet drevs den som ett traditionellt jordbruk. Idag är företaget lika engagerat i en affärsverksamhet under utveckling som i det egna lantbruket. Vår affärsidé är att marknadsföra svenska kvalitetsprodukter till rimliga priser för att så många som möjligt ska kunna välja hälsosamma alternativ och bra livskvalitet. Det tror vi att vi uppnår genom att ha kontroll på hela kedjan från råvara till färdig produkt. Rapsen har blivit Gunnarshögs speciella inriktning och gården har de senaste åren gjort sin egenproducerade rapsolja välkänd över hela landet. Vår kallpressade rapsolja kommer från höstraps odlad på vår egen gård eller i nära samarbete med andra lantbrukare på Österlen. Att oljan kallpressas innebär att temperaturen vid pressningen inte får överstiga 35 grader. Kallpressningen och rapsens årslånga tillväxt lyfter tillsammans fram det nyttiga och goda i oljan: vitaminerna, antioxidanterna, den mjuka nötsmaken, den blommiga doften och den gyllengula färgen.

 Gunnarshögs rapsolja är en allsidig matolja som passar både till varm och kall matlagning. Den ger god smak i salladsdressingar och bakverk samtidigt som den är förträfflig att steka, marinera och woka i.

 Våra färdiga produkter hittar Du i vår egen gårdsbutik eller hos någon av de 50 gårdsbutiker och andra återförsäljare vi har runt om i landet.

 

Vägbeskrivning

Inne i Hammenhög kör Du mot Vallby, Glimmingehus. Efter 500 m kommer en korsning där Du ska köra mot Vallby, Glimmingehus (ej mot Borrby). Du kör 1,3 km och ser då en allé och skylt till Gunnarshögs Gård.